סוג: יין אדום יבש
זני ענבים: פינו נואר איזור: בורגון שנת בציר :
ציונים, דירוגים ופרסים :
על היין: יין זה הינו אחד מיינות הדגל של הדומיין. צבעו אדום עשיר ובהיר. הבוקה שופע ניחוחות מדהימים ושובי-לב של פטל טרי ומי ורדים, ואילו החך הוא דוגמה מצויינת לאיזון וטוהר, עם חמיצות מושלמת המחמיאה מאוד לטעמים הפירות האדומים ותפוזי-הדם, רמז דק מן הדק למליחות מינרלית ומבנה נהדר. המינרליות מתחדדת בסיומת הממושכת וההרמונית, שאליה מתגנבות גם נימות פלורליות. פינו של הקוט דה נואי במיטבו. נפח: 750 מל'