סוג: יין לבן יבש
זני ענבים: סוביניון בלאן איזור: עמק הלואר שנת בציר :
ציונים, דירוגים ופרסים :
על היין: 100% סוביניון בלאן מקרקע גירית עם מעט סילקס. תסיסה קלאסית במכלים מבוקרי טמפרטורה. זהו סאנסר לכל עת, אקספריבי באף ומאוזן להפליא בחיך. נהדר כאפריטיף ולצד מנות ים או גבינת עזים טריה. הבית הוקם ב-1885 בסומור על יד אדוארד לאנגלואה ורעייתו, ז'אן שאטו. הבית מייצר יינות שוקטים לצד יינות קרמאן דה לואר מבעבעים בשיטה המסורתית, ומתחילת ימיו הולך שמו לפניו כמופת של איכות ליינות הלואר. מאז 1973 הוא נתון בבעלות בית בולינג'ר. 73 הקטר של כרמים בבעלות לאנגלואה-שאטו לאורך הלואר, בחלקות מובחרות. הכרמים מטופלים תחת התווית "טרה ויטיס", שפירושה כורמות בת-קיימא וגם מינימום התערבות בתהליכים ביקב. נפח: 750 מל'
