סוג: יין לבן חצי יבש
זני ענבים: פינו בלאן, שרדונה, סוביניון בלאן איזור: פפאך, שנת בציר :
ציונים, דירוגים ופרסים :
על היין: באזור הפפאלץ, מאזורי היין הגרמניים בעלי האקלים היותר "נוח" לגידול ענבים, מגדלים כיום יותר ויותר זנים בינלאומיים. בסדרת וילה בורקלין, מייצר היקב שלושה יינות אסטייט - לבן, ורוד ואדום, מזנים שאינם ריזלינג. הקווה וייס (לבן) הנו עירוב של פינו בלאן, שרדונה וסוביניון בלאן. עירוב מעניין זה הפיק יין לבן יבש ומצוין, לו ניחוחות מגוונים של תפוח/אגס, הדרים, נגיעות טרופיות מתובלנות ועשבוניות קלה. טעמו מאוזן והרמוני, עם חמיצות תומכת ואלגנטית והסיום מצוין. נפח: 750 מל'
